|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ציפס בטטה ברוטב קאייגן מיטבל שום חרדל וחזרת לבנה
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, לבנה, שמנת חמוצה, בטטה, מיץ לימון, שמן, חזרת, חרדל, ביצים, אורגנו, אבקת שום, מלח גס, שום, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שקשוקה חומוס-פירגה
שקשוקה חומוס
כיוון שאני אוהבת לשלב גרגרי חומוס בהרבה מתכונים שלי
הנה לכם שילוב לא שגרתי ואפילו מעניין ומיוחד של שילוב גרגרי חומוס בשקשוקה.
הכמות ל-4 מנות שמהוות ארוחה.
..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, זיתים שחורים, פלפלון חריף, חומוס, בצל, יין, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, לחם שחור, שמן זית, קטשופ, ביצים, פילו, קלי, פפריקה מתוקה, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המתכון קיבלתי מגברת זקנה מאינסברוק, שמבשלת במסעדונת קטנטונת. היא לא מדברת שפה אחרת פרט לגרמנית. אני לא מבינה גרמנית. שמעה שהתלהבתי מהמנה, יצאה החוצה ולבקשתי הסכימה לתת את המתכון. כשראתה ש..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, ציר עוף, שפונדרה בקר, בשר, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, חומץ בלסמי, שום, קימל, פפריקה מתוקה, מיורן, דפנה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, שפונדרה בקר, בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, חומוס, שעועית, יין אדום, סילאן תמרים, דבש, שמן, חיטה, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, מלח, רוזמרין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,סוכר,טימין
, חזה הודו, סוכר חום, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, זרעי חרדל, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
