|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
בנדיקט אנטרקוט של הדסון
הבראנץ' המושלם
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, אנטריקוט בקר, נקניק, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, דג טונה, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, לפת, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פסטרמה שנעשית בסיר בישול איטי מדהימה קל ופשוט וטעים טעים
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
סלט פריך
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, לבנה, יוגורט, כרוב לבן, סלרי, פלפל ירוק, בצל, חזרת, טבסקו, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שמיר, קימל, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, עוף שלם, שורש, תמר, לימון, בצל, יין לבן יבש, מרינדה, שמן זית, רוטב סויה, דבש, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,מלח,יין,חרדל,-סוכר לבן,-בצל אדום
, כוסברה, יין לבן, שמן שומשום, שמן זית, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.ynet.co.il
|
|
|