|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שילוב מצטיין של כמון, קינמון, ג'ינג'ר ושום עם מתיקות חמצמצה של פירות מיובשים
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, בקר, ציר בקר, ציר עוף, בצל, שזיפים, משמשים, כוסברה, יין אדום, שמן קנולה, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, שום, גזר, ג'ינג'ר, כמון, קינמון, נענע
www.mako.co.il
|
|
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, כוסברה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה גלילית מדהימה טעים טעים טעים
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, שזיפים, אפונה ירוקה, יין אדום, דבש, שמן, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, בשר, דלורית, בטטה, דלעת, גזר, תפוחי אדמה, לימון, פילו, שמן, גזר, שום, פפריקה מתוקה, כרוויה, קימל
www.bishulim.co.il
|
|
תבשיל אורז פיקנטי וטעים - אורז מלא ובריא בתוספת מעט חריפה של פלפל אדום
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, בצל, פלפל אדום, פלפל חריף, כוסברה, אורז מלא, שמן זית, חומץ בן יין, גרעין, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
את המנה היפהפיה הזאת כדאי לשמור לאירועים מיוחדים, כמו למשל סדר פסח - צלעות טלה מרהיבות בציפוי פריך של אגוזים ופטרוזיליה
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, צלעות טלה, פלפל קאיין, אגוזים, אגוזי פקאן, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל אוסובוקו בבישול ארוך עם יין אדום
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, אוסובוקו, בשר, חצילים, עגבניות, בצל, שזיפים, קברנה סוביניון, יין אדום יבש, שמן זית, טימין, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פפריקה חריפה,מלח,יין,-סוכר לבן,-בצל אדום
, פילה מדומה בקר, שזיפים, רימון, יין לבן יבש, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא