|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, פלפלון חריף, זיתים, תפוחי אדמה, לוף, דלעת, גזר, לימון, לחם שחור, לחם לבן, שמן, ביצים, סוכר, קלי, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
כנפיים במחבת עם כדורי תפוחי אדמה ובטטה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
כנפיים במחבת-פירגה
טיפים
כמובן שאפשר לשלב או להחליף חלקי עוף
הרוטב נפלא לכדורי בשר מעוף או בקר או משולב
הרוטב..
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, כנפיים עוף, עוף, בקר, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, לפת, יין, קטשופ, סילאן תמרים, חרדל, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
אורז עם שעועית צ'ילי וטונה
מלהיב, עושה תיאבון ונפלא לארוחה קלה
מצרכים:
קופסה שעועית אדומה ברוטב צ'ילי חריף כולל הרוטב
אם אין,אז קופסה שעועית אדומה ברוטב אדום ולהוסיף כף רוטב צ'ילי
2 כוסות או..
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, שעועית אדומה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, סוכר חום, מרק עוף, אורז, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, ציר דגים, עגבניות תמר, קישואים, שמן זית, שקדים, פפריקה מתוקה, דפנה, שום, זעפרן, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, עוף, פלפל חריף, עגבניות, פטריות, זיתים שחורים, זיתים, ספגטי, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלט זה דומה במקצת לסלט תפו"א הקודם, כמעט אותם המצרכים
אך הטעם שונה, וטעים לא פחות.
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, בצל ירוק, לימון, זיתים שחורים, שומר, שמן, קלי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט עשיר בטעמים היכול להוות ארוחה קלילה ביום חם. הוסיפו לחם וגבינות קשות ואתם מסודרים. מגישים קר או פושר.
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, לבבות ארטישוק, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, מלפפונים, בצל אדום, פלפלים, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, לחם, פטרוזיליה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
זהו סלט טונה שבתוספת ביצה קשה בתוך בגט או ג'בטה פשוט ארוחה .
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, כוסברה, מלפפונים חמוצים, זיתים ירוקים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
פפריקה חריפה,דג טונה,בצל,-אורגנו
, תפוחי אדמה, לימון, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא