|
קדירת שעועית ובשר בצבעים מדהימים והכי חשוב טעימה
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, שפונדרה בקר, נקניק קבנוס, אשל, שעועית לבנה, שעועית אדומה, ברנדי, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה בשרית עסיסית בליווי בצלי שאלוט, ארטישוק ירושלמי ופטריות שמפיניון בתיבול עשיר
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, בצלצלים, ארטישוק ירושלמי, לוף, פטריות שמפיניון, שמן קנולה, כורכום, פלפל שחור, קינמון, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, חזה עוף, פרגיות, גמבה, מלפפונים חמוצים, עגבניות, חסה, פירורי לחם, אגוזי מלך, פרוסות לחם, לחמניה, שמן זית, קלי, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אגוזי מלך, כוסברה ופלפלים חריפים - הנה תמצית המטבח הגרוזיני. כאן מככב השידוך המוצלח הזה כמלית לגלילות חצילים. בעונה, הוסיפו רימונים, שיעניקו למנה צבע ופריכות.
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, רימון, יין לבן, אגוזי מלך, אגוזים, חומץ, שמן, קמח, עשבי תיבול, בזיליקום, כורכום, מלח גס, שמיר, נענע, שום
food.walla.co.il
|
|
תבלינים טריים הם ערובה להצלחת תבשילים אתניים. אפשר להחליף את רשימת התבלינים בתערובת תיבול לחריימה (להשיג בחנויות מתמחות) הכוללת את כולם. מגישים עם חלה טרייה או לחילופין על מצע של קוסקוס.
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, דג טחון, קליפת לימון, לימון כבוש, עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, קימל, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ארז קומרובסקי ואידי מכינים קציצות דגים חריפות עם פול ירוק ורוטב עגבניות פיקנטי
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, ציר דגים, בשר, דג ברבוניה, דג סלמון, דג בס, דג פורל, פלפל אדום, בצל לבן, עלי גפן, כוסברה, חצילים, לוף, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, אריסה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, שורש, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, זנגביל, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
תבשיל צבעוני, מדהים בטעמו וקל בהכנתו.
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, חזה עוף, שעועית אדומה, פלפלון חריף, פלפל אדום, כרוב לבן, כרישה, גזר, שמן זית, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פפריקה חריפה,בצל סגול,-בצק,-אבקת אפיה
, בשר בקר, חזה עוף, שניצל, קישואים, פירורי לחם, ביצים, חרדל, קמח, פפריקה מתוקה, שומשום, גזר, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|