מתכונים עם פסטה, פלפל, עגבניות, חמאה, גזר

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, כרישה, שומר, בצל, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לינגוויני, מתכוני פירות ים, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מרק כתום עם פסטה מסולסלת

מרק כתום פסטה-פירגה מרק כתום עם פסטה מסולסלת מרק נהדר ממש לעכשיו. בחוץ קר ואין כמו צלחת חמה טעימה ושווה. מצרכים: כף גדושה חמאה/שמן כף קמח רגיל בצל קצוץ כמה עלי פטרוזיליה 2 שיני שום קצוצים 4 ..

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , דג סול, בטטה, דלעת, בצל, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק כתום, מתכוני פסטה, מתכוני כתום

www.pirge.co.il

נודלס בירקות, כנען, בוטנים וסויה

גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני ירקות, מתכוני כנען

www.chef-lavan.co.il

מרק ירקות איטלקי עם רביולי או טורטליני

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני רביולי, מתכוני טורטליני

www.ynet.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

רביולי גבינת עיזים, סרטנים ,חמאת עגבניות ופסטיס

רביולי איטלקי ומשקה אניס צרפתי נפגשים במחבת למנה קטיפתית של גבינת עיזים ובשר סרטנים

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , בשר, סרטנים, גבינת עיזים, גבינה צהובה, עגבניות שרי, כרישה, יין לבן, פסטיס, חלמון, שמן זית, רביולי, ביצים, קמח, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רביולי גבינת עיזים, מתכוני סרטנים, מתכוני חמאת עגבניות

food.walla.co.il

מרק ירקות איטלקי עם שעועית ופתיתי פרמזן

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

פסטה,פלפל,עגבניות,חמאה,גזר , גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, שעועית, כרובית, סלרי, בצל, לוף, מרק ירקות, שמן זית, אטריות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות איטלקי, מתכוני שעועית, מתכוני פתיתי

www.chef-lavan.co.il

מרק דלעת עם רביולי עגבניות וזיתים שחורים

כל מרק קרם ירוויח ממשהו פריך על ידו - בשביל הניגוד והעניין. כאן הניגוד בא לידי ביטוי גם בשילוב בין המתקתקות של המרק והפיקנטיות של מלית הרביולי. חגיגה בפה.