|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, ביצים, מלח, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, חמאה, צימוקים, תפוחי עץ, לוף, יין אדום, אטריות, ביצים, סוכר חום, אגוזי פקאן, קינמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, בטטה, עגבניות, ניוקי, טימין, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, שמנת, חמאה, פורטבלו, שמפיניון, בצל, יין לבן, ניוקי, פנה, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנת בשר מרשימה ועשירה המתאפיינת בבישול ארוך במיוחד (שמים על הפלטה היום ונהנים בשבת בצהריים) - אוסובוקו עגל שכיף לאכול על מצע של פירה או אורז לבן
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, אוסובוקו, בשר, עגבניות, מרלו, סלרי, בצל, קברנה סוביניון, מרק עוף, שמן זית, מקרוני, אורז, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, מלח גס, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
תבשיל סיני
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, חזה עוף, בשר, עוף, פלפל אדום, פלפלים, כרוב, בצל, שמן, אטריות, רוטב סויה, חלבון, ביצים, קורנפלור, חומץ, גזר, מלח, אבקת מרק, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
פסטה,פלפל לבן,סוכר,יין
, דג אנשובי, דג טונה, דג סול, גבינה, עגבניות, עלי סלק, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|