מתכונים עם פסטה, משקה אלכוהולי, כוסברה

פורטובלו בחמאת ויסקי

מנה איטלקית זריזה - אפשר להגיש את הפטריות בלבד כמתאבן או להוסיף פסטה ולהגיש כמנה שניה (כנהוג באיטליה - פסטה היא לא מנה עיקרית אלא הקדמה...)

פסטה,משקה אלכוהולי,כוסברה , חמאה, גבינת פרמזן, שמנת, פטריות פורטובלו, וויסקי, שמן זית, ספגטי, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, טרגון

ראו גם: מתכוני פורטובלו, מתכוני חמאת, מתכוני ויסקי

www.cookshare.co.il

סלמון מאודה על סלט אטריות פסטה

פסטה,משקה אלכוהולי,כוסברה , ציר דגים, דג סלמון, שמנת חמוצה, בצל לבן, סלרי, גזר, יין אדום, יין לבן, רום, קמח לבן, אטריות, חומץ, שמן, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי שומר, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלמון מאודה, מתכוני סלט אטריות, מתכוני פסטה

www.xnet.co.il

פסטה פוזילי עם שעועית לבנה ואננס חריף- לטיני

פסטה,משקה אלכוהולי,כוסברה , שעועית לבנה, סלרי, גזר, אננס, פלפל ירוק, לימון, מיץ לימון, פוזילי, שמן זית, מרטיני, קלי, שקדים, בזיליקום, מלח, פלפל

ראו גם: מתכוני פסטה פוזילי, מתכוני שעועית לבנה, מתכוני אננס

www.bishulim.co.il

לזניה פתוחה של כנפיים וקרם כרובית

פסטה,משקה אלכוהולי,כוסברה , כנפיים עוף, עוף, בשר, שמנת, חלב, עגבניות, אספרגוס, כרובית, מיץ לימון, רום, ערמונים, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שקדים, רוטב סויה, סוכר, קרם, בצק, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, טימין, כמהין, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני פתוחה, מתכוני כנפיים

food.walla.co.il

קציצות עוף עם תירס

זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי

פסטה,משקה אלכוהולי,כוסברה , נקניקיה, חזה עוף, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, חומוס, תירס, רום, פירורי לחם, קורנפלור, גרעין, שמן זית, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות עוף, מתכוני תירס, מתכוני קציצות

food.nana10.co.il

סטייק טונה בציפוי פריך עם כוסברה ובזיליקום

כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.