|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גרסה אסייתית מרעננת לסלט המוכר, עם נבטים, בצל ירוק, ג'ינג'ר ואפילו טיפה מיץ תפוזים (צילום: יוסי סליס, סגנון: נטשה חיימוביץ')
-- .{author_name_link} {
cu or:default..
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, חזה עוף, נבטי שעועית, כרוב סיני, בצל ירוק, קולרבי, מלפפונים, תמר, גזר, לוף, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, גרעין, סוכר, קלי, ג'ינג'ר
www.xnet.co.il
|
|
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, חזה עוף, פלפל חריף, בצל סגול, לוף, יין לבן יבש, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
6-4 מנות • 30 דק’ הכנה • הכי ים תיכונית
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, גבינה בולגרית, בולגרית, גבינת פטה, עגבניות, זיתים, שומר, בצל, לוף, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חומרים ל-6-4 מנות • 20 דק’ הכנה • הכי מפוארת
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, פטריות, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, בצל, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, זרעי כמון, פלפל לבן, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
בצל ירוק צלוי בתנור או בגריל הוא מעדן שלא רבים מכירים. הכי טוב להכין בחורף ובאביב, כשהבצל הירוק בשרני ורענן.
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, בשר, בצל ירוק, בצל, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
פלפלים,כרישה,-גבינה צפתית
, בשר, עגבניות, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|