מתכונים עם פלפל, פירורי לחם, נענע, חלב ללא חצילים

פרחי בצק פילו

ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול

פלפל,פירורי לחם,נענע,חלב,-חצילים , חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, שום

ראו גם: מתכוני פרחי, מתכוני בצק פילו, מתכוני פילו

www.mako.co.il

קציצות ברבוניה ברוטב עגבניות חריף

פלפל,פירורי לחם,נענע,חלב,-חצילים , דג ברבוניה, עגבניות, בצל, חלבון, ביצים, טבסקו, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל צ'ילי, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני ברבוניה, מתכוני ברוטב עגבניות חריף

www.cookshare.co.il

מפרום משודרג עם קוסקוס

טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול

פלפל,פירורי לחם,נענע,חלב,-חצילים , בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, שורש, שורש שומר, קישואים, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני משודרג, מתכוני קוסקוס

www.mako.co.il

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

פלפל,פירורי לחם,נענע,חלב,-חצילים , בשר בקר טחון, טלה, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.