|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, טלה, גזר, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, פלפל שחור, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף מאיר דנון למנה צימחונית מעולה. בצל, שום, פטריות, זוקיני ופלפלים.
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, ארטישוק, גזר, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, חצילים, זוקיני, בצל סגול, שמפניון, חומץ בן יין, שמן זית, שום, דפנה, בזיליקום, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, פילה בקר, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, סוכר, מלח גס, רוקט, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, פטריות פורטובלו, אגוזי פקאן, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום
www.xnet.co.il
|
|
אהרוני מוכיח שלפעמים 10 דקות של עבודה מספיקות כדי להכין ארוחת צהריים מדהימה של כרעיים מקורמלות בתנור עם בצלים ורוטב מתקתק
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, חזה עוף, כרעיים, עוף, בצל אדום, שזיפים, סוכר חום, מרק עוף, שמן זית, אטריות, אורז, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, קרם, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
יש להשרות אותן בתחמיץ יום מראש
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, אורגנו, רוקט, שום
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות מסעדת תמרה, תא
פלפל,פטריות,מלח,טימין,חומץ בלסמי
, גבינת עיזים, גבינת קממבר, פטריות פורטובלו, ליים, רוטב עגבניות, שמן זית, דבש, פלפל שחור, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
|