|
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בצל, גזר, ראש סלרי, שמן זית, קמח, שום, כוכב אניס, פלפל אנגלי, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, אוסובוקו, גזר, סלרי, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בצל, עגבניות, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, אוסובוקו, בצל, סלרי, יין אדום יבש, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, פלפל שחור, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, יין אדום יבש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, גזר, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לבף בורגיניון של השף המעופף גיל חובב בספיישל המנות העיקריות של צרפת
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, בשר, בצל, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, כתף בקר, בשר, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה, טימין, מרווה, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, קמח, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, שום, גזר, טימין, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל,עלי דפנה,יין אדום,-לוף
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, יין אדום יבש, רום, לחם, ביצים, קמח, פלפל שחור, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא