|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, פילה מדומה בקר, ציר בקר, שמנת חמוצה, בצל, פטריות, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, מלח, שום, עירית
www.rotev.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, ריבת בצל, מרגרינה, דבש, פלפל שחור, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, אוסובוקו, חזה אווז, עוף, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה קלאסית מהמטבח הסיני שמשלבת בתוכה שיטות בישול שונות, משרה עבור נתחי הבשר, בישול מוקדם של הברוקלי וטיגון ערבוב בשלבים להשגת תוצאה מרבית בכל הקשור לטעם, צבעוניות ומרקם.
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, שייטל, ברוקולי, שורש, בצל, שמן שומשום, שמן בוטנים, רוטב סויה, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, פלפלים, כוסברה, בצל, יין אדום יבש, חומץ, שמן, קמח, עלי דפנה, פפריקה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אהרוני מכין תבשיל בשר מתובל בניחוח אסייתי עם ג'ינג'ר, צ'ילי וקינמון, מבושל עם ביצים קשות ומוגש בתוספת ברוקולי ואספרגוס מאודים ואורז לבן
פלפל,סוכר חום,כתף בקר,בשר,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, רוטב סויה, ביצים, שמן, פלפל צ'ילי, קינמון, ג'ינג'ר, אניס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא