|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,נקניק,מרווה,חמאה,-ג'לי
, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,נקניק,מרווה,חמאה,-ג'לי
, הודו שלם, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, בייקון, בצל, יין לבן, פרורי לחם, ביצים, קמח, פטרוזיליה, מלח
www.rotev.co.il
|
פלפל,נקניק,מרווה,חמאה,-ג'לי
, אווז, בייקון, ציר עוף, לימון, בצל, סלרי, ביצים, מלח, שום, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
פלפל,נקניק,מרווה,חמאה,-ג'לי
, בייקון, בשר, סרטנים, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
מנה רומאית קלאסית. פירוש שמה: קופץ לפה. הכוונה לפרוסות דקות של בשר מגולגלות לחבילות קטנות, שממש מבקשות לקפוץ לפה. אפשר להכין סלטימבוקה מסוגי בשר שונים ועם רטבים שונים, אך זה, הפשוט, חביב במיוחד.
www.mevashlim.com
|
|
|
