|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
כשמתחשק משהו נוסטלגי ומנחם - מרק בצל בסגנון צרפתי, מוקרם בתנור עם גבינה צהובה ביחד עם באגט קלוי
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, עוף, בשר, גבינה צהובה, גבינת פטה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, שעועית, דלורית, תמר, בצל, כרישה, שומר, יין לבן, ציר ירקות, קורנפלור, שמן זית, פסטה, אורז, בגט, טוסט, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, בצק, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, שמנת, גבינה, חלב, שומר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, צנוברים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, צנוברים, שמן זית, פסטו, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, מלח גס, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינה בולגרית, גבינת רוקפור, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, עגבניות, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, שום, מלח
rest.co.il
|
|
קנלוני במילית גבינות וחצילים
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, גבינת ריקוטה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חלב, קנלוני, פסטה, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,חצילים,חמאה,גבינת פרמזן,גבינה מלוחה קשה,-זיתים שחורים
, דג אנשובי, דג סלמון, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, גבינת רוקפור, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פטריות, ענבים, פטל, בצל, גזר, קרוטונים, קארי, פסטה, חרדל, לחם, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום, עירית, שמיר, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא