|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, בשר, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, בצל, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, יין לבן, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון של יהב ארלבוים, קייטרינג ארלבוים
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, פטריות, אורז בסמטי, ציר ירקות, קמח לבן, חלמון, ניוקי, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, שמנת, חמאה, בצל, אורז ריזוטו, ציר ירקות, רוקט, מלח
www.mevashlim.com
|
מתוך ספרו של גדעון כלימיאן - 'אורז בקלי קלות'
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז,-פרורי לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל אדום, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|