|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, בשר, שמנת, גבינה, בצל ירוק, פול, לימון, אפונה, כרישה, שומר, מיץ לימון, יין, ציר ירקות, מרק, למון גראס, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא לריזוטו עם חתיכות אספרגוס בסגנון איטלקי וניחוח לימוני - ריזוטו רך בטעמים של שום, חמאה ויין לבן ובתוספת פרמזן מפנק
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, חמאה, קליפת לימון, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, חמאה, פלפלים, שעועית, בצל, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, חמאה, חלב, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, קקאו, פילו, קרם, קרח, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
אחת המנות האהובות עלי היא ריזוטו.
ריזוטו ניתן להכין באין ספור טעמים והמאמץ שווה.
המנה המוגשת כאן היא מאד עשירה בטעמים וחגיגית.
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, עצם בקר, ציר בקר, עוף, חמאה, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, שמנת, חמאה, בצל, אורז ריזוטו, ציר ירקות, רוקט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מתכון של שף ארז שטרן . מגישים כמנת ביניים קטנה או כתוספת למנה עיקרית
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, חמאה, שמנת, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, מרק צח, שום, מלח, אגוז מוסקט, טימין
www.2eat.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, חמאה, שמנת מתוקה, בצלצלים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין לבן, ציר ירקות, שום, מלח, גזר, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
פלפל,גבינת פרמזן,גבינה צהובה קשה,אספרגוס,אורז
, שמנת, חמאה, חלב, שמפיניון, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא