מתכונים עם פלפל, לימון, כוסברה, בצל ירוק ללא פטריות שמפיניון

לצייר את האוכל – מנות לימי הקיץ החמים.

חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו

פלפל,לימון,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל סגול, צנון, אבוקדו, יין, שמן זית, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט

ראו גם: מתכוני אוכל, מתכוני מנות, מתכוני קיץ

saloona.co.il

אטריות סיניות קרות עם פסטו כוסברה

פלפל,לימון,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , פלפל ירוק, פטריות, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח

ראו גם: מתכוני אטריות סיניות, מתכוני פסטו כוסברה, מתכוני אטריות

www.ynet.co.il

גוואקמולי אבוקדו

גוואקמולי-פירגה גוואקמולי אבוקדו מי היה מאמין שזה כל כך טעים. כמות לכוס קוקטייל אישית 1 אבוקדו בשל ברכות בינונית 1 שן שום פרוסה דק 1 גבעול בצל ירוק קצוץ דק 1/2 כפית פלפל ירוק חריף קצוץ דק 1 ..

פלפל,לימון,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גוואקמולי, מתכוני אבוקדו

www.pirge.co.il

מנת המנגל של דלית אוזן: דג דניס וסלט ירקות קלויים

מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה

פלפל,לימון,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , דג דניס, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני דלית, מתכוני דג דניס

www.mako.co.il

מנת המנגל של דלית אוזן: דג דניס וסלט ירקות קלויים

מנת דג משובחת ומגרה בתוספת סלט עם נענע,כוסברה,בצל וגמבה

פלפל,לימון,כוסברה,בצל ירוק,-פטריות שמפיניון , דג דניס, גמבה, בצל, פלפל אדום, חצילים, עגבניות, שמן זית, נענע, שום, פלפל שחור, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני דלית, מתכוני דג דניס

www.mako.co.il

חורשט סבזי

חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..