|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, צלעות טלה, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
המנה העיקרית והתוספת, הכל בסיר אחד.
לפסח ניתן להחליף את החלה בקמח מצה או בשיבולת שועל.
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, יין לבן, שמן זית, ביצים, חלה, פלפל צ'ילי, אורגנו, מלח ים
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, שמן קנולה, מחמאה, קמח, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, גמבה, יין לבן, שמן, רסק עגבניות, פירורי לחם, שום, אורגנו, מלח
www.2eat.co.il
|
איילת הירשמן עם מתכון לנודלס מעולה, שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים עם בשר טחון ורוטב סמיך על בסיס חמאת בוטנים
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל ירוק, כוסברה, שורש, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, חמאת בוטנים, חומץ אורז, שמן קנולה, סוכר חום, נודלס, מלח
food.nana10.co.il
|
זה התחיל מכמה מתכונים של גולאש והפך למה שיצא לי, שזה לא גולאש אמיתי, אבל טעים בהחלט...
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, עגבניות, בצל, גזר, לוף, יין אדום, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,פלפל ירוק,יין,בשר בקר
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן חמניות, שמן, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, מלח, קימל, שום
www.2eat.co.il
|
|
|