|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,פטריות,כרישה,חמאה,בזיליקום,-בצל אדום
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
הכרישה מוסיפה טעם בצלי עדין ומרקם נימוח, הפטריות מככבות עם טעמן הדומיננטי והפסטה החלולה מקבלת בשמחה את כל הטעמים שמסביב. ארוחת צהריים בצלחת אחת
פלפל שחור,פטריות,כרישה,חמאה,בזיליקום,-בצל אדום
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פורטבלו, יין לבן, ריגטוני, שמן זית, פסטה, פנה, מרק, אורגנו, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
בלי שמנת או רוטב כבד - פטסה עם רצועות כרישה מטוגנות, פטריות שמוסיפות טעם עשיר ורוטב עדין על בסיס שמן זית ושום
פלפל שחור,פטריות,כרישה,חמאה,בזיליקום,-בצל אדום
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שמנת, שמפניון, פורטבלו, רוטב עגבניות, מרק ירקות, רוטב פסטו, ריגטוני, שמן זית, ספגטי, פסטה, אורגנו, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
פלפל שחור,פטריות,כרישה,חמאה,בזיליקום,-בצל אדום
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, ראש סלרי, שמפניון, שזיפים, בצל, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פלפל שחור,פטריות,כרישה,חמאה,בזיליקום,-בצל אדום
, דג מוסר, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|
