|
בשביל המנה הזו צריך קלמארי טריים וקטנים (בערך באורך אגודל), כמותם ניתן להשיג בחודשים ספטמבר-נובמבר. אז תחכו קצת.
פלפל שחור,פטריות ירדן,יין לבן יבש,בצל,אספרגוס,-פלפל לבן
, כבד, קלמארי, גבינה צהובה, חמאה, לימון, שומר, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
