מתכונים עם פלפל שחור, פטרוזיליה, יין לבן יבש, בצל ללא שומן אווז

תבשיל קציצות דגים וארטישוק

תבשיל אביבי של קציצות דגים ותחתיות ארטישוק טעים ומומלץ למנה ראשונה בארוחת החג

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, ארטישוק, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות, מתכוני קציצות דגים, מתכוני ארטישוק

www.chef-lavan.co.il

ראגו בולונז – בלי סיבוכים

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , בשר בקר טחון, סלרי, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, עשבי תיבול, בזיליקום, עלי דפנה, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז

www.xnet.co.il

ראגו צמחוני

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, סלרי, גזר, רוטב עגבניות, שמן זית, חלבון, חיטה, אגוז מוסקט, בזיליקום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני צמחוני

www.xnet.co.il

אוסובוקו בפויקה

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, דג אנשובי, עגבניות, סלרי, שמן זית, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, קמח, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, גזר, מיורן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני פויקה

www.xnet.co.il

תבשיל עוף באסקי

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , כרעי עוף, פרושוטו, ציר עוף, אווז, גמבה, רסק עגבניות, שמן זית, קמח, עשבי תיבול, טימין, דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני תבשיל, מתכוני עוף

www.xnet.co.il

תאוות הלימון- אם לא תאכלו תחמיצו

התעוררתי באמצע הלילה עם תחושה של החמצה. מה קרה, שאלתי את עצמי

פלפל שחור,פטרוזיליה,יין לבן יבש,בצל,-שומן אווז , ציר עוף, כרעיים, שרימפס, חמאה, לימון, מיץ לימון, חונקי כמרים, מרק עוף, שמן זית, פסטה, קלי, פנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תאוות, מתכוני לימון

saloona.co.il

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..