|
מאפה במילוי ירק
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, גבינה צפתית, עלי תרד, בצל, גמבה, חלבון, ביצים, פילו, טופו, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, טימין, מלח, עשבי תיבול, אורגנו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
לביבות ירק ללא טיגון ובלי שמן. מתכון של אורי שפט ממאפיית לחמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, בצל, בטטה, ביצים, קמח, פירורי לחם, מלח
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, אורגנו, מלח גס, גזר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, שומר, בצל, עגבניות, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, גזר, פלפל אנגלי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, פשתן, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטרוזיליה,אגוז מוסקט,-עירית,-גבינת אמנטל
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא