|
שיעור פרטי עם אהרוני, והפעם, חגיגת טעמים צבעונית במנת שוקי אווז עסיסיות בתוספת כרוב אדום ותפוחים, ברוטב מתוק של יין אדום
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, אווז, שומן אווז, תפוחים, כרוב, כרוב אדום, צימוקים, חומץ, סוכר, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, עצם בקר, בשר, כתף בקר, שוק אווז, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
|
תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, כתף בקר, בשר, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, אווז, לימון, רוטב סויה, שמן, דבש, מקל קינמון, אניס, דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, כרעי עוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, אוסובוקו, סלרי, רסק עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, שווארמה, הודו, חזה הודו, ציר עוף, סלרי, שמן זית, קמח, שום, גזר, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
בסיס לכל מה שתכינו במטבח שלכם, מתבשילים וקדרות, דרך רטבים וכמובן מרקים. המתכון שלפניכם מניב ציר חום עם טעמים עמוקים במיוחד.
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, ציר בקר, סלרי, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כל כך מושחתת, שלא היתה יכולה להיכנס לשום תפריט או מגזין אוכל אמריקאי. מעדן מלכותי מבורגון, שהופך ביצים לתוספת מתוחכמת בארוחת ערב חגיגית.
פלפל שחור,עלי דפנה,יין אדום יבש,בצל,-שוק טלה
, ציר בקר, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, שומר, גזר, רום, לחם, ביצים, קמח, טימין, עירית, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא