|
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, אוסובוקו, כבד בקר, ריאות בקר, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר טלה, ציר עוף, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, כורכום, מלח גס, ערער, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, דבש, סודה לשתיה, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מומלץ להכין מראש כמות גדולה ולתת לטעמים להעמיק עוד במהלך השהות במקרר
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר חזיר, כבדי עוף, בקר, בשר, גבינת פרמזן, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל לבן, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, אגוזים, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, לבבות עוף, שקדי עגל, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
לפני ההגשה מקפיצים במחבת פטריות טריות ומפזרים על התבשיל. מתכון של אבי שטייניץ ל'אדום אדום'.
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר טלה, בקר, פטריות שמפיניון, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, אוסובוקו, בקר, סלרי עלים, ראש סלרי, קולרבי, מנגולד, כרישה, תפוחי אדמה, בצל, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר טלה, בקר, סלרי אמריקאי, שמפניון, בצל לבן, פטריות, כרישה, לימון, יין אדום, שמן צמחי, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל שחור,עוף,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר טלה, עצם בקר, בקר, בשר, בצל, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, מרק ירקות, שמן, קמח, ראס אל חנות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא