|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, אוסובוקו, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, שום, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, סלרי, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, טימין, רוזמרין, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, צוואר טלה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, שעועית לבנה, קליפת תפוז, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מלח, טימין, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, אוסובוקו, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, ראש סלרי, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, שוק טלה, סלרי, עגבניות, בצל, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, דבש, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, שוק טלה, סלק, שורש, בצל, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תבשיל כפרי נהדר ועשיר בירקות שורש ועשבי תיבול
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, שוק טלה, סלק, שורש, בצל, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, ענבים, פלפל אדום, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
שוק טלה עסיסי עטוף בזר ענפי שומר בר ריחניים על מצע ירקות שורש
פלפל שחור,יין,טלה,גזר,-קמח תופח
, שוק טלה, שורש, בצל, סלק, שומר, עגבניות, פלפל ירוק, פלפל אדום, ענבים, שמן זית, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא