|
מצע נפלא לטפנאד, דגים (כבושים, מעושנים או נאים) עגבניות מיובשות, פטה, זיתים ועוד. פרוסות הלימון כמגש מרענן — משעשע חיך, מרשים וטעים.
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, דג פלמידה, דג לבן, גבינת פטה, לימון, זיתים, שומר, לפת, חרדל, רוטב סויה, שמן, טרגון, סומאק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, פטריות, זיתים, תירס, תרד, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, עשבי תיבול, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, בקר, בשר, בצל, מנגולד, חצילים, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, קישואים, שומר, יין לבן, גרעין, שמן זית, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, בצל לבן, אבוקדו, גזר, יין אדום, שמן תירס, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, דג מוסר, בצל ירוק, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, שומשום, מלח ים, עירית
food.nana10.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, ליים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתי שפריר, בעליה של מסעדת בלזק באשדוד משתף באחד ממתכוני המסעדה - הגרסה המשודרגת לסנדוויץ' התוניסאי של מוריס, אחד מסמליה הקולינארים של העיר אשדוד
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, דג טונה אדומה, לימון כבוש, לוף, שמן צמחי, לחמניה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, שרימפס, חמאה, בצל שאלוט, תפוחים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,עגבניות,מיץ לימון,חלמון,-כרעיים
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא