|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פלפל שחור,סוכר,מנגולד,ליים,כמון
, בשר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
