|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
איך כובשים בשר? אם אתם באנגליה, אז ככה
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בשר, מרק, חרדל, חומץ, סלפטר, מלח ים, פלפל אנגלי, ערער
www.mako.co.il
|
|
אין-ספור וריאציות לשילוב המוצלח של בשר שמתבשל לאטו בצ'ילי. אפשר לאלתר על החומרים האלה.
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בשר בקר, שריר בקר, גמבה, שעועית אדומה, בצל, לימון, שוקולד מריר, רסק עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, קקאו, זרעי כוסברה, סודה לשתיה, מלח
food.walla.co.il
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בצל, יין אדום, חומץ בלסמי, ריבת בצל, מרגרינה, דבש, גזר, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, אוסובוקו, חזה אווז, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, שורש, סלרי, גזר, לפת, בירה לבנה, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בצל, תפוחים, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, ערמונים, מרגרינה, מחמאה, גזר, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
האמת?? תנסו ואז......
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, בצל, יין אדום, יין, דבש, ריבת בצל, מחמאה, חומץ, מלח, גזר, טימין
www.matkonela.co.il
|
השף הצעיר עומרי מילר הוא שף ובעלים של המסעדה "חדר אוכל".
שף יצירתי, מקורי, וספר המתכונים שהוציא שווה ביותר.
את המנה הזו ראיתי בתכנית "הכי טרי שיש", וסיקרן אותי.
הכנתי אותה אתמול.
במקום בשפונ..
פלפל שחור,סוכר חום,כתף בקר
, שפונדרה בקר, עצם בקר, בצלצלים, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, בירה, שמן זית, חרדל דיז'ון, קמח, מלח גס, גזר, טימין, מרווה
www.cookshare.co.il
|
|
|