|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, בקר, בצל, מנגולד, חצילים, עגבניות, שמן זית, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, בשר בקר טחון, דג אנשובי, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, דפנה
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין
food.nana10.co.il
|
|
קל להכנה וטעים מאוד
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, ציר עוף, חמאה, סלרי עלים, עלי סלרי, עלי תרד, גזר, קמח, פטרוזיליה, שמיר
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, סינטה בקר, אספרגוס, לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, בייקון, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, פלפל אנגלי, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
|
אהרוני מציע דרך מקורית לארח עם כדורי עוף מטוגנים מצופים בשומשום בליווי רוטב ייחודי
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, שורש, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, ביצים, רוזמרין, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,חלמון,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, חומוס, שורש, ליים, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, ג'ינג'ר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא