|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, עוף, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, ציר עוף, חמאה, במיה, עגבניות, חצילים, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה
www.mako.co.il
|
|
מנת ריזוטו קלאסית של חיים כהן שיכולה להגיע כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית בפני עצמה
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, ציר עוף, חמאה, במיה, עגבניות, חצילים, אורז ריזוטו, שמן זית, שמן קנולה
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, רוזמרין, טימין, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק בצל עשיר טעמים (גם קלוריות...) לאניני טעם.
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, ציר בקר, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, יין לבן יבש, קוניאק, ברנדי, שמן, סוכר, קמח, חומץ בלסמי, בגט
www.cookshare.co.il
|
|
בואו להנות ממנת פסטה עשירה בכמה דקות הכנה!
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, שמנת, פטריות, פסטה, שמן, אגוז מוסקט, בזיליקום, אורגנו, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מרעננת לקיץ. השילוב של חריף-חמוץ-מתוק הולם מאוד את המולים.
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, עגבניות, לימון, פלפלים, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
האיטלקים אוהבים אותו כמנת ביניים. אנחנו עדיין מתייחסים אליו כאל תוספת למנה עיקרית. כאן בגרסה אביבית וטעימה.
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, חמאה, אספרגוס, פלפלים, שעועית, ציר ירקות, שמן זית, אורז, בזיליקום
www.hashulchan.co.il
|
|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, עוף, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, גבינה, חמאה, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,יין לבן,גבינת פרמזן,בצל,-שמפיניון
, קלמארי, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא