|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, חזה אווז, בשר בקר, בצל, סלרי, שעועית אדומה, שעועית, שעועית צהובה, לימון, יין לבן, שמן זית, ציר ירקות, שום, דפנה, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, רוקט, גרגירי כוסברה, עירית, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
מעדן טעים ונימוח שגם ילדים אוהבים - השילוב המנצח בין אבוקדו לטונה מנצח גם הפעם ובגדול!* המתכון זכה במקום השני והמכובד בתחרות מתכוני אבוקדו.
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, דג טונה, שמנת חמוצה, אבוקדו, בצל, כוסברה, שומר, עגבניות, מיץ לימון, שמן, אורז מלא, טחינה, רוטב צ'ילי, חלבון, קמח לבן, קמח מלא, שמן קנולה, מיונז, שמן זית, סוכר חום, פטרוזיליה, עירית, שמיר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל צ'ילי, עלי דפנה
www.matkonela.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, לימון, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה יש לבקש ממוכר הדגים להסיר מהדגים את הראשים והאדרות ולשמור אותם להכנת ציר דגים.
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, ציר דגים, דג פורל, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, סלרי, בצל, יין לבן יבש, עלי דפנה, מרווה, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, פילה בקר, בשר, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל לבן, ראש שום, כרישה, יין אדום יבש, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ניוקי, פלפל שחור, עלי דפנה, עירית, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, כרובית, יין לבן יבש, שמן זית, גריסי פנינה, ציר ירקות, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, ציר עוף, בצל, בטטה, דלעת, כרובית, יין לבן יבש, שמן זית, גריסי פנינה, ציר ירקות, שום, עלי דפנה, פלפל שחור, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,פלפל אנגלי,יין,גזר,-שמן שומשום
, בצל, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שום, אבקת מרק, בזיליקום, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
