|
מנסף, מנת הדגל של המטבח הבדואי, היא ארוחה שלמה שמוגשת בקערה אחת: אורז עם תבלינים ובשר כבש, המעוטר בצנוברים, שקדים ובשר טחון
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר בקר טחון, בשר כבש, עוף, הודו, צנוברים, שקדים, אורז, שמן, פלפל שחור, סומאק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
ביצ'ק- מאפה בוכרי של דלעת כבש וקצח, וצורתו כשל אוזן המן שזופה. המסורתיים מגישים את הביצ'ק בפורים.
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, שומן כבש, בשר כבש, בצל לבן, דלורית, סוכר לבן, שמן צמחי, שמן זית, שמרים, חלמון, ביצים, קמח, בצק, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
הסוד של לילך לארוחת ראש השנה - מקלובה חגיגית במיוחד שטומנת בתוכה שלל הפתעות טעימות
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר כבש, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, חמוציות, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, בהרט, מלח
food.nana10.co.il
|
גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר כבש, טלה, בצל לבן, כוסברה, צנוברים, שמן זית, בורגול, בזיליקום, מלח
rest.co.il
|
מתכון של ז'ן זערור, שף ביבלוס, הבר-לאונג' של אנטואן לאחד בטיילת תל אביב.
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר כבש, טלה, חלב, בצל לבן, כוסברה, צנובר, שמן זית, בורגול, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,כבש,בשר בקר,בשר,-סלק
, בשר בקר טחון, שומן כבש, הודו, כרישה, פרוסות לחם, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|