|
קונכיות הבצק האלה מגיעות הישר מבתי המלון של שנות ה-80', אבל בלבוש עדכני עם בצל ירוק, שבבי גבינה ופטריות טריות צרובות. מנה מעולה לאירוח, כיוון שאפשר להכין את הקונכיות מראש ולהקפיא.
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, מלון, שמן זית, לחם, בשמל, קמח, קרם, קרח, בצק, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כרובית היא הירק שהכי פחות מתאים לפאי, ובגלל זה היא מתאימה בול לכתבה הזו. אני משאיר את הכרובית שלמה, ונותן לשוליים המתנפחים של בצק העלים להתמצק סביבה בזמן האפייה. בסוף יוצא מן פרח כרובית, שמס..
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, דג הרינג, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, חמאה, חלב, כרובית, ליים, בצק עלים, לחם, בשמל, קמח, קרם, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אני אוהב לשלב שמן אבוקדו בבצקים מלוחים (יותר מאשר ברטבים לסלט), כי הוא נותן למאפים ניחוח נחמד של ארטישוק. מנגולד עכשיו בעונה, אבל כמובן שאפשר להחליף אותו בתרד, תרד תורכי או עלי סלק אדום - כל..
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, מנגולד, בצל, וודקה, שמן אבוקדו, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, חלה, אגוז מוסקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינת גרוייר, גבינת צ'דר, חמאה, חלב, פסטה, קמח, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, ציר עוף, גבינת אמנטל, חמאה, בצל, לוף, ציר ירקות, בגט, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינת אמנטל, גבינת צ'דר, גמבה, דלעת, יין לבן יבש, אבקת אפיה, שמן זית, שקדים, ביצים, קמח, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, בצל, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, שמן, בצק, אבקת מרק, מלח
www.xnet.co.il
|
|
אורן בקר מגיש מתכון לקיש בטטה מנצח, שאפשר להפוך בקלות להמון קישים אחרים – מקיש פטריות עד לקיש ברוקולי
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, רכז רימונים, סוכר חום, קמח, בגט, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל לבן,גבינה צהובה קשה,גבינה,-ניוקי
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, שמן זית, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|