מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל ירוק,פלפל,ענבים שחורים,מלח,יין לבן יבש,טלה
, צלעות טלה, בשר בקר, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל ירוק, פלפל, ענבים שחורים, מלח, יין לבן יבש, טלה?
- הכל על מתכונים עם פלפל ירוק, פלפל, ענבים שחורים, מלח, יין לבן יבש, טלה
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|