|
דג עסיסי הנאפה בתנור עם עגבניות, לפת ושומר ועובר אחר כך לבישול על הגז יחד עם חמאה ויין לבן ליצירת רוטב סמיך ועשיר בטעמים
פלפל חריף,חמאה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-זרעי כוסברה
, עגבניות, לפת, שומר, בצל לבן, שרדונה, בצל ירוק, יין לבן, יין לבן יבש, מרווה, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות דגים בליווי שערות קדאיף ורוטב פלפלים של איציק הראל ממאסטר שף
פלפל חריף,חמאה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-זרעי כוסברה
, דג סלמון, חמאה מזוקקת, פלפל אדום, ביצים, פירורי לחם, שערות קדאיף, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל חריף,חמאה,דגים ומאכלי ים,דג לוקוס,בצל,-זרעי כוסברה
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, דג מוסר, חלב, גמבה, בצל סגול, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש שום, כרישה, תפוזים, ליים, סלק, שמן זית, אגוזים, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מרווה
www.hashulchan.co.il
|
|
|
