|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, כרעיים, עוף, כרפס, שורש פטרוזיליה, מרק, אטריות, שמן, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, שעועית לבנה, גזר, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, שניצל, עוף, ענבים ירוקים, בצל שאלוט, ליים, סלרי, חסה, יין לבן יבש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, רוקט, דפנה, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, סלרי, כרישה, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, הודו, חמאה, קליפת תפוז, חמוציות, בצל, בטטה, לפת, מיץ תפוחים, יין אדום, אגוזי לוז, אורז חום, סוכר חום, אורז בר, מרק עוף, קינמון, ציפורן, קורנית, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, כבד, דג סול, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, כרישה, זיתים, לוף, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, עלי דפנה, טימין, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, חצילים, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, פלפל חריף, כוסברה, שמן זית, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, בשר בקר טחון, מיץ רימונים, סילאן תמרים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
חמין של אטריות עם עוף.מאוד חשוב להשתמש עם ציר עוף אמיתי מפני שהאטריות סופגות את כל הטעם
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, כרעיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, אטריות, שמן, מרק, עלי דפנה, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל אנגלי,פטרוזיליה,בצל ירוק,-פלפל לבן
, שוקיים עוף, שווארמה, פרגיות, עצם בקר, בשר, בצל סגול, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, יין אדום, קמח, שמן קנולה, מרק, דבש, גזר, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|