|
פלפל אנגלי,סלרי,כרישה,חזה אווז,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, בצל ירוק, לימון, גזר, לוף, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל אנגלי,סלרי,כרישה,חזה אווז,-אבקת מרק
, אוסובוקו, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, שורש, גזר, לפת, בירה לבנה, סוכר חום, שמן, קמח, מרק, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,סלרי,כרישה,חזה אווז,-אבקת מרק
, בקר, כבד, כתף בקר, בצל, לוף, זיתים שחורים, קליפת תפוז, יין אדום יבש, גזר, שום, ציפורן, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
|