|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של שף רונן דברת בלוך ממסעדת ג'ולסון בקומפלקס המלונות הרודס, אילת. במקור המרינדה מגיעה עם אווז קונפי, אבל הוא מתאים גם לטלה או לבקר.
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, בצל סגול, פלפל שאטה, כוסברה, יין אדום יבש, מרינדה, עלי דפנה, קינמון, טימין, שום
food.walla.co.il
|
מתכון לפיקניק מושקע
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, שומר, בצל, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, קימל, ערער
www.hashulchan.co.il
|
במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, בייקון, בשר, סרטנים, חמאה, בצל שאלוט, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל שחור, טרגון, אניס, דפנה
food.walla.co.il
|
מתכון של גלי ברמן לפיקניק מושקע.
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, סרדינים, קליפת לימון, ראש שום, תפוזים, בצל, שמן זית, חרדל, עלי דפנה, קימל, ערער
food.walla.co.il
|
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, חלב, קוקוס, אפונה, תותים, בצל, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עלי דפנה, רוקט
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל אנגלי,מרווה,מלח גס,-מלח ים
, שמנת מתוקה, חמאה, ברוקולי, לימון, כרובית, בצל, תפוזים, יין לבן יבש, יין, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, קרם, פלפל שחור, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, שום, ציפורן
www.foodis.co.il
|
|
|