מתכונים עם פלפל אנגלי, לחם, גזר, בשר

מפרום טריפוליטאי אסלי

הקציצה הסופנית של יוצאי טריפולי

פלפל אנגלי,לחם,גזר,בשר , בשר בקר, בצל, תפוחי אדמה, ביצים, פרורי לחם, קמח, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, קינמון, בהרט, פפריקה חריפה, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום טריפוליטאי, מתכוני אסלי, מתכוני טריפוליטאי

www.cookshare.co.il

קדרת בשר ובירה של גיא בן שמחון בפויקה או סיר בישול איטי

זה מדהים זה טעים מומלץ

פלפל אנגלי,לחם,גזר,בשר , אוסובוקו, שפונדרה בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, קימל, שום, עלי דפנה, פפריקה, טימין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קדרת בשר, מתכוני בירה, מתכוני פויקה

www.cookshare.co.il

כדורי בשר ברוטב שזיפים

פלפל אנגלי,לחם,גזר,בשר , בשר בקר, צימוקים, שזיפים, משמשים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, סוכר, שמן, אגוז מוסקט, קינמון, ציפורן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים, מתכוני כדורי בשר

food.walla.co.il

קישואים ממולאים ברוטב עגבניות

לקראת פסח עֹז תלם מוותר לרגע על המחבתות לטובת קישואים במילוי בשר טחון ברוטב עגבניות עשיר עם תבלינים מזרחיים. מומלץ להגיש מעל אורז שיספוג את הרוטב

פלפל אנגלי,לחם,גזר,בשר , בשר בקר, לימון פרסי, קישואים, כוסברה, בצל, תפוחי עץ, יין, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, שמן צמחי, קמח מצה, חלה, ראס אל חנות, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אורגנו, ג'ינג'ר, כמון, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ממולאים, מתכוני ממולאים ברוטב, מתכוני רוטב עגבניות

food.nana10.co.il

מוסקה - חציל במילוי בשר ברוטב עגבניות

פרוסות חציל במילוי תערובת של בשר עם מיונז ששומר על המילוי מהתייבשות, אפוי ברוטב עגבניות עשיר בטעמים וניחוחות

פלפל אנגלי,לחם,גזר,בשר , בשר בקר, חצילים, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן סויה, מיונז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מוסקה, מתכוני חציל במילוי, מתכוני מילוי בשר

food.nana10.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.