|
מתכון מעולה של דגים ביין וירקות, של אידי ישראלוביץ
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג לברק, חמאה, בטטה, קישואים, בצל, כרישה, בצלצלים, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, פפריקה, עירית, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג אנשובי, שמנת מתוקה, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, כרישה, בצל, עגבניות, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, בצק עלים, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, פרגיות, עוף, עגבניות, בצל, אפונה, פלפל ירוק, פלפל חריף, בצל ירוק, אורז, שמן תירס, שום, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג דניס, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, בצל אדום, עגבניות, קולרבי, כרישה, לוף, יין אדום, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג לברק, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, זיתים שחורים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג אמנון, גמבה, גמבה, בצל ירוק, סוכר, רוטב סויה, מרק עוף, קורנפלור, שמן, שמן שומשום
www.cookshare.co.il
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג לברק, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל שאלוט, עגבניות, בצל ירוק, זיתים שחורים, יין לבן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל אדום,סלרי,דגים ומאכלי ים,גזר,-חומוס
, דג לוקוס, דג מוסר, בצל, שומר, עגבניות, קליפת תפוז, שמן זית, שום, פטרוזיליה, זעפרן, זרעי אניס, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל
www.doctors.co.il
|
|
|