מתכונים עם פלפל אדום, לימון, יין, חומץ בן יין לבן ללא חצילים

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

מנת המנגל של אריאלה פיקסלר אלון: סטייק אנטרקוט ברוטב צ'ימיצ'ורי

סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, גמבה, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני המנגל, מתכוני אלון, מתכוני סטייק אנטרקוט

www.mako.co.il

גלילות פלפלים קלויים במילוי גבינה

בימים חמים אני מחפשת מתכונים קלים. מתכונים שקל להכין אותם ועוד יותר מזה - קלים על הבטן. מחשבתי נודדת תמיד אל הירקות: מה עכשיו בשיא הצמיחה? מה נותן בימים אלה את היבול הכי טוב? מבחינתי, עכשיו ..

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, סילאן תמרים, פלפל שחור, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני פלפלים קלויים, מתכוני במילוי גבינה

www.foodsdictionary.co.il

סלט ירוק עם גבינת חלומי וקוביות צ'ילי של דורות

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , גבינת חלומי, חסה, עלי בייבי, פלפל צהוב, פלפל ירוק, מיץ לימון, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, צנוברים, סוכר, חרדל, שום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני גבינת חלומי, מתכוני קוביות

www.foodis.co.il

גספאצ’ו קלאסי

אצלי בבית הגרסה הקלאסית היא גם הכי אהובה

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, ליים, בצל, מיץ לימון, רום, לחם לבן, שמן זית, חלה, מרק, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני קלאסי, מתכוני לאסי

www.hashulchan.co.il

סביצ'ה סלמון

פלפל אדום,לימון,יין,חומץ בן יין לבן,-חצילים , דג סלמון, פירות יער, בצל אדום, כוסברה, שורש, תרד, מיץ לימון, שמן שומשום, שמן זית, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני סביצ'ה סלמון, מתכוני סביצ'ה, מתכוני סלמון

rest.co.il

פרוסות דניס בתפוזים

להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.