|
המיוחד באופן הגשת המנה הוא החיתוך הדקיק של המלון לפרוסות בסגנון קרפאצ’ו. אפשר להגישו מסודר יפה על צלחות שטוחות או בקעריות באי סדר מכוון. במקום שמן זית וחומץ, מזלפים מעל דבש מתובל בג’ינג’ר. ל..
פירות יער,דבש,גבינת עיזים
, פרושוטו, גבינה, דומדמניות, אוכמניות, מלון, פטל, שמן זית, חומץ, סוכר, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הפנקייק האהוב והמוכר משתדרג כשמוסיפים לו גבינת ריקוטה וקליפות תפוז. בשילוב פירות יער ודבש הוא הופך לקינוח שלא ניתן להוריד ממנו את הידיים
פירות יער,דבש,גבינת עיזים
, כבדי עוף, בקר, גבינת ריקוטה, חמאה מלוחה, חלב, אוכמניות, אפרסק, ענבים, אבטיח, תפוזים, סירופ מייפל, אבקת אפיה, ביצים, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפרי של הקיץ הופך לסלט מתוק - מלוח, בשילוב עם גבינת עזים, גרעיני חמנייה ועלי בזיליקום
פירות יער,דבש,גבינת עיזים
, כבדי עוף, גבינת ריקוטה, גבינה, גבינת פטה, אפרסק, ענבים, אבטיח, בצל, מיץ לימון, גרעיני חמנייה, שמן זית, טבסקו, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הקסם של הכבדים הוא שכמה שהם פשוטים ככה הם טעימים. הפעם - כבדי עוף בחומץ וסילאן בשילוב ענבי מוסקט
פירות יער,דבש,גבינת עיזים
, כבדי עוף, גבינת ריקוטה, בצל ירוק, בצל סגול, אפרסק, ענבים, אבטיח, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סילאן תמרים
food.nana10.co.il
|
|
|