|
קציצות בשר בקר ברטוב עגבניות נוסח סיציליה
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר, בצל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, לחם לבן, ביצים, קמח, רסק עגבניות, סוכר, נענע, מלח, פלפל שחור, שום, בזיליקום, אורגנו, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר עם לימון וצלפים
מתכון של השף חיים כהן
מדהים
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר, שייטל, שריר בקר, בצל, לימון, צלפים, ביצים, שמן זית, קמח, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, פילה מדומה בקר, בצל, עגבניות, גזר גמדי, פלפל אדום, שמפניון, פטריות, שורש לפת, בצלי פנינה, יין אדום, טפיוקה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מזטי
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר, בקר, בצל, עגבניות, זיתים שחורים, טחינה, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, מלח, פלפל שחור, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מקום שני בתחרות "בשרים"
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, חמאה, בצל, יין, מרינדה, פילו, חרדל, שמן, דבש, פיסטוקים, שקדים, פטרוזיליה, שום
www.matkonela.co.il
|
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר, חזה עוף, חצילים, כוסברה, בצל, קלי, קמח, רסק עגבניות, שמן, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, פילה בקר, בשר בקר, לפת, צימוקים, כוסברה, יין, צנוברים, שקדים, קמח מצה, ביצים, שמן, סילאן תמרים, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, זעפרן, כורכום, קינמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, טלה, חומוס, זיתים, מנגולד, כרישה, סלרי, לימון, ביצים, שמן, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, נענע, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
פירורי לחם,כתף בקר,בשר,-בשר טלה טחון
, בשר בקר טחון, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, קמח, שמן זית, שום, אורגנו, טימין, מיורן, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא