מתכונים עם פירורי לחם, בורגול ללא �� , ללא דגנים

קבב כרישה ובורגול

עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , גבינת פרמזן, גבינת פטה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, נענע, מלח

אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , דג ברבוניה, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, בצל, מיץ לימון, שקדים, ביצים, טחינה, פסטו, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוקט, זעתר, נענע, שום, מלח

מתכון של עומר מילר סו-שף בפודארט

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניות תמר, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, סוכר, זרעי כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, זעתר, שום, מלח

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , עוף, דג מושט, צימוקים, משמשים, תאנים, רוטב טריאקי, אגוזי מלך, צנוברים, ביצים, פטרוזיליה

הקציצות הצמחוניות המפורסמות שלי: כופתאות נימוחות, טעימות ומנחמות מבושלות ברוטב עגבניות קליל.

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , עדשים חומות, עגבניה תמר, כרישה, בטטה, קמח חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, מרווה, בהרט, כמון, שום

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , עוף, בצל, כוסברה, זיתים ירוקים, מלפפונים, משמשים, אוכמניות, צימוקים, שומר, רימון, תפוזים, לימון, ברנדי, מיץ תפוזים, קרח, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טרגון, נענע, פלפל שחור, קינמון, מלח

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , בשר, עוף, פלפל אדום, בצל, ביצים, קמח, מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , בשר בקר, לוף, סלק, בצל, לימון, בצק, סולת, ג'ריש, שמן, סוכר, פטרוזיליה, מלח

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , בשר, עוף, בצל, סלק אדום, לימון, בצק, אורז, סולת, קמח מצה, שמן, מרק, סוכר, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק

פירורי לחם,בורגול,-�� ,-דגנים , בשר, בשר בקר, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל, חצילים, עגבניות תמר, בצל לבן, רוטב עגבניות, ביצים, שמן זית, סוכר, שום, זרעי כמון, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, פלפל שחור, מלח, זעתר, בזיליקום, פלפל