|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, שמן זית, טחינה, נודלס, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, שקדים, קטשופ, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, חמאה, תפוחי עץ, תמר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, סוכר חום, קמח מלא, חלבון, חלמון, שמן, דבש, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלמון בנוסח פירגה
פילה סלמון אפוי מוגש ברוטב פטריות פיסטוק
חוויה מיוחדת שלא כדאי להחמיץ
המצרכים וההכנה:
מפשירים גוש דג סלמון יוצקים מיץ לימון טרי ומשאירים לנוח כשעה
שוטפים ומייבשים
מניחי..
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, דג סלמון, חמאה, פטריות, מיץ לימון, פירורי לחם, חרדל, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות מישל בן שטרית, שף מלונות ישרוטל המלך שלמה וישרוטל אגמים.
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, ציר בקר, עוף, פרגיות, בצל שאלוט, שורש, כוסברה, דבש תמרים, צנוברים, אגוזים, לבנדר, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל, שומשום, פרג
www.2eat.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, תותים, טחינה, חלבה, סוכר, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, בצל, גזר, צימוקים, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פלפל, מלח, זרעי כוסברה, קינמון, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
גלילות עסיסיות בסילאן רימונים ופיסטוקים קלויים
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, פרגיות, בצל, גזר, צימוקים, פלפל חריף, רימון, יין אדום, מיץ ליים, בורגול, צנוברים, שקדים, שמן זית, רכז רימונים, פלפל, מלח, זרעי כוסברה, קינמון, פפריקה, ראס אל חנות, שום, נענע
www.mako.co.il
|
מתכון ייחודי ל"קן" בצק פילו עם שוקולד ופירות יבשים.
באדיבות משכן האירועים בית האופרה באשדוד, קונדיטור דוד ועקנין.
פיסטוקים,סילאן תמרים,לימון,-פטריות שמפיניון
, משמשים, שזיפים, צימוקים, תמר, ברנדי, שוקולד, אגוזים, מחמאה, בצק פילו, אטריות, סוכר
www.2eat.co.il
|
|
|