|
מנה עיקרית חגיגית לארוחת ראש השנה.
מתכון השף רמי סוויסה, מורה בקורסי אומנות הבישול
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
פילה בקר,פורטבלו,סוכר
, ציר בקר, בטטה, אספרגוס, פטריות, יין פורט, סוכר חום, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
אחת ממנות הדגל של המטבח הצרפתי הומצאה ע"י השף של נפוליון
פילה בקר,פורטבלו,סוכר
, חזה אווז, חמאה, פטריות, חרדל, שמן זית, בצק עלים, קמח, שמן, חומץ, סודה, מרגרינה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לא צריך להיות מבין גדול בבישול בכדי להנות מנתח בשר נהדר, רך ועסיסי כמו הפילה , כל כך טעים , כל כך פשוט ומהיר להכנה .
פילה בקר,פורטבלו,סוכר
, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פטריות, זוקיני, בצל, גזר, מנגולד, כרישה, יין קיאנטי, פילו, פלפל, מלח, קינמון, טימין
www.2eat.co.il
|
פילה בקר,פורטבלו,סוכר
, ציר בקר, חמאה מזוקקת, שמפניון, פטריות, זוקיני, מנגולד, כרישה, בצל, גזר, יין קיאנטי, פילו, קינמון, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
פילה בקר,פורטבלו,סוכר
, ציר עוף, פטריות, כוסברה, תמר, בטטה, אגוזי קשיו, שמן זית, טימין, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
