|
עם שלושה מבין שבעת המינים (תאנה, גפן, דבש) המנה החגיגית הזו מתאימה במיוחד לחגי תשרי. תוסיפו לזה אורז והרי לכם עיקרית מנצחת
פילה בקר,כוסברה,חזה עוף,-זרעי כוסברה
, עופיון, אוסובוקו, בשר, טלה, כתף בקר, תאנים, פטריות, חצילים, דבלה, תפוחי אדמה, רום, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פילה בקר,כוסברה,חזה עוף,-זרעי כוסברה
, כבדי עוף, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פילה בקר,כוסברה,חזה עוף,-זרעי כוסברה
, בצל, פירורי לחם, צנוברים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
ארוחת צהריים מרשימה וטעימה במיוחד - צלעות טלה בגריל במרינדה של עשבי תיבול
פילה בקר,כוסברה,חזה עוף,-זרעי כוסברה
, צלעות טלה, עופיון, אוסובוקו, בשר, כבד, כתף בקר, פלפלים, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, בצל, לדר, רום, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, פסטו, פטרוזיליה, טימין, מרווה, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|