פטריות שמפיניון,מלח,כרישה,בשר בקר טחון
, פרגיות, טלה, חלב, לוף, לימון, קוסקוס, פיסטוקים, צנוברים, ביצים, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
נתח פשטידת בשר, כוס יין ופירות טריים הם מרכיבי ארוחת צהריים אופיינית לתפריטו של הולנדי עשיר בן המאה ה-17, אבל כוחם יפה גם היום. המתכון שלנו הוא מחווה צנועה לציורו הנאה של קוטץ ולמסורת פשטידו..
פטריות שמפיניון,מלח,כרישה,בשר בקר טחון
, ציר עוף, בצל, יין מחוזק, מרסלה, בצק עלים, בצק פריך, חלמון, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|