מתכונים עם פטריות שמפיניון, מלח, יין, חומץ בן יין, חומץ

נתחוני חזיר במרינדה

מנת בשר פשוטה וטעימה להפליא

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , ירך חזיר, עצם בקר, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני נתחוני, מתכוני חזיר, מתכוני מרינדה

www.mako.co.il

סלט שורשים ברוטב חרדל ודבש

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , חסה, עלי בייבי, אבוקדו, לוף, צנון, סלרי, קולורבי, בצל, נבטים, רוטב חרדל, דבש, רוטב סויה, שמן זית, סוכר חום, שמן שומשום, חומץ בלסמי, גזר, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני ברוטב חרדל ודבש, מתכוני חרדל ודבש

www.bishulim.co.il

סלט ירוק עם קוביות סלמון בעישון חם

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , דג סלמון, רוטב ויניגרט, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט ירוק, מתכוני קוביות סלמון, מתכוני עישון

www.chef-lavan.co.il

סלט ארוגולה ופטריות

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , גבינת פרמזן, בצל שאלוט, לימון, עגבניות שרי, חרדל דיז'ון, צנוברים, שום, אורגנו, פלפל, ארוגולה

ראו גם: מתכוני סלט ארוגולה, מתכוני פטריות, מתכוני ארוגולה

www.rotev.co.il

סלט חסות ואננס בויניגרט תפוזים

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , דג סול, עגבניות שרי, חסה ערבית, תפוזים, נבטים, אננס, לוף, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט

ראו גם: מתכוני סלט חסות, מתכוני אננס, מתכוני ויניגרט

rest.co.il

פטריות טריות בתחמיץ

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני פטריות, מתכוני תחמיץ

www.ynet.co.il

שעועית ירוקה בפטריות, טופו וג'ינג'ר

מנה מהירה וטעימה שאפשר לגוון עם תרד, שעועית שלג או אפונה, עשיר בחלבון, ויטמיני B ומינרלים. אפשר להוסיף גם פטריות שיטאקי מיובשות (שורים במים רותחים עד שתופחות, מורידים גבעולים ופורסים לרצועות).

פטריות שמפיניון,מלח,יין,חומץ בן יין,חומץ , שעועית ירוקה, בצל ירוק, חומץ בן יין אדום, שמן שומשום, טופו, סוכר, פלפל

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה, מתכוני פטריות, מתכוני טופו

www.ynet.co.il

פטריות כבושות בנוסח גולי רוסיה בונצואלה

זה מתכון ישן מאוד משנות העשרים. יש לו גרסאות רבות, כאן מוצעת גירסה שהיא תוצאה של נסיונות רבים. הדבר היפה במתכון זה היא העבודה הפשוטה והתוצאה המהירה והטעימה שמתקבלת.